Résumé
MUKA, en basque du Pays Basque français «cendres de feu», est un restaurant qui vous invite à explorer le feu sous toutes ses formes: braises, flammes, fumée, cendres... Il est situé au rez-de-chaussée du Palais des conférences Kursaal, au début de la jetée et à côté du pont Zurriola.
MUKA a été conçu par Andoni Luis Aduriz avec une équipe pluridisciplinaire composée de personnes issues de différents établissements du groupe IXO. Vous y ferez l'expérience du feu avec tous les sens, de la proposition gastronomique à l'espace même qui dispose d'une zone de grillades où sont préparés la plupart des plats de la carte. Les plats sont conçus pour être partagés et peuvent également être dégustés sur une terrasse spectaculaire avec vue sur l'embouchure de la rivière Urumea.
L’étage supérieur de l’espace est par ailleurs exclusivement réservé à l’organisation d’événements avec une terrasse intime donnant sur l'hôtel María Cristina et le théâtre Victoria Eugenia.
Contenu de la page
Informations générales
Avenue de Zurriola 1, 20002 Saint-Sébastien
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Information sur l'accessibilité
Transport
- Accessible par des transports en commun adaptés.
- Sur l'avenue de Zurriola, à 250 mètres du restaurant, vous trouverez les arrêts des lignes 8, 17, 40 et 41 du réseau d'autobus urbains de Dbus.
- L’arrêt de bus le plus proche est “Zurriola", à 250 mètres du restaurant.
- Sur le Boulevard, à 450 mètres du restaurant, se trouvent les arrêts des lignes 5, 9, 13, 21, 25, 26, 28, 29, 31 et 42.
- Informations sur les lignes et les horaires: www.dbus.eus
- L'information est également disponible sur l'app Dbus
- La station de taxi la plus proche du restaurant est située à 350 mètres au nº 19 du Paseo Colón.
- Le trajet entre les arrêts et le restaurant est sans barrières.
Places de stationnement PMR
- Des places sont signalisées comme PMR dans les rues proches du restaurant et dans les parkings souterrains des environs:
- Dans le paseo Ramón Maria Lilí, à 60 mètres.
- Et dans l'avenue de Zurriola, à 170 mètres du restaurant.
- Les parkings souterrains les plus proches du restaurant sont le parking Kursaal à 80 mètres et le parking Okendo à 450 m.
- Les trajets entre les places PMR, les parkings et le restaurant sont sans barrières.
Accès
- Le restaurant est muni d’un accès principal au niveau de la rue.
- Les portes sont automatiques avec un passage libre de 200 cm de large.
Point d'information
- Vous trouverez sur le site web des informations sur le restaurant, ses menus et vous pourrez réserver.
Circulation interieure
- La circulation intérieure est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
- Sol dur et antidérapant.
- L’éclairage est approprié.
- La hauteur entre le bord inférieur des tables et le sol est de 71 cm.
Attention! Il y a un espace avec un comptoir haut et certaines tables sont surélevées..
Toilettes adaptées
- Les toilettes adaptées sont situées dans une antichambre qui distribue des toilettes pour hommes, des toilettes pour femmes et des toilettes marquées comme adaptées.
- La porte est manuelle, elle s'ouvre vers l'extérieur et son passage libre mesure 90 cm de large.
- On y accède par un ascenseur ou des escaliers.
- Le WC est équipé de barres d’appui de part et d'autre, une rabattable et l’autre fixe.
- Le lavabo est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Menus
- Le restaurant dispose d'un carnet d'allergènes.
Chiens d'assistance
Les chiens d'assistance (chien guide, chien de signalisation, chien d'alerte médicale, autisme, chien d'assistance aux personnes à mobilité réduite, etc.) sont admis gratuitement, conformément à la loi 10/2007, du 29 juin, sur les chiens d'assistance pour l'attention aux personnes handicapées.
Accessibilité physique
- Toilettes communes adaptées.
- Places de stationnement signalisée comme PMR proches de l'établissement.
- Ascenseur et circulation accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Attention! L'espace du comptoir et des tables hautes n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Accessibilitè visuelle
- Informations sur le site Web.
Accessibilitè auditive
- Absence de boucle d'induction magnétique et de personnel connaissant la langue des signes espagnole.